今日のひと言 レビュー

いつもieのメニュー表に書いている、「今日のひと言」のレビュー

月日 今日のひと言 書いた人
2010/8/23 (月) HPを開設しました〜!!まだまだ作成途中ですが、見てくださいね。皆様からのご意見もお待ちしています。 わち
8/24(火) 営業時間の拡大、お弁当の販売、玄米の販売など検討中です。決定次第HPにてお伝えします。 わち
8/25(水) もがきなしには傑作品は生まれない。 みつ
8/26(木)

「寒くなるせっけん」を使ってみました。冷房、扇風機要らず!!涼しい〜。

しかも、せっけんなのに乾燥しない☆

わち
8/27(金)

今日は「少しピリ辛のみそ汁」です。(普通のみそ汁も用意しています)

今後も、少しずつ変化させたみそ汁をご提供できればと思っています。

わち
8/28(土)

「かぼちゃプリン」と「豆乳プリン」はとてもおすすめです。

定食のセットとして、ぜひご賞味ください。

わち
8/30(月)

8月も、残すところあと2日。小学生が一年で最も忙しい時期になりました。

わち
8/31(火)

今日は「野菜の日」。そして、料理長みつの誕生日です。

生まれながらながらにして、野菜と縁があったんですね。

わち

9/1 (水)

今日から9月ですね。まだまだ暑い日が続きそうですが、体調に気を付けてくださいね。

わち

9/2 (木)

本棚を設置しました〜。ここに物販スペースも設ける予定です。お楽しみに☆

わち

9/3 (金)

今朝、昔に親や親戚から届いた手紙を読んでいました。

メールもいいですが、手紙は心があたたまりますね。

わち

9/4(土)

毎日前進していますか?それとも足踏みしていますか?後退していますか?

毎日前進したいですね。

みつ

9/6(月)

念願のピアノ購入!!めざせピアニスト・・・?(わち)

ムリ。(みつ)

わち

みつ

9/7(火)

大変な仕事でも二人で一緒にやると、しんどくなく楽しく出来ます。

みつ

9/8(水)

台風の影響もそれほどなく、恵みの雨といったところでしょうか。

しかし、これからが本格的な台風シーズンなので、備えていきたいですね。

わち

9/9(木)

髪の毛切りました。スッキリです。

これでも、ドライヤー使ってるんですよ。

わち

9/10(金)

先日まで猛烈な熱さだったせいか、今朝は肌寒いくらいでした。

寒暖の変化に注意したいですね。

わち

9/11(土)

問題が起こると、改善しようと考えます。

自分の心、行いに問題が生じたら、それも改善して行きたいです。

わち

9/13(月)

崖を登るのはしんどい。だけど手を離すと死んでしまう。

だから最後までやるぞ〜!!

みつ

9/14(火)

今日でオープンして「3ヶ月」になりました。いつも来ていただいている方、ありがとうございます。初めての方も、これからもよろしくお願いします。

わち

みつ

9/15(水)

鉄分豊富な黒米は貧血予防に効果的です。

みつ

9/16(木)

皆様の声をお聞かせください。アンケートのご協力をお願いします☆

わち

みつ

9/17(金)

アンケートのご協力ありがとうございます。非常に参考になります。

まだまだ皆様の意見を募集中です。よろしくお願いします☆

わち

9/18(土)

健康を失われたら、全てが失われるという話を聞きました。

食べること、動くこと、寝ること、すべてバランスよく行いたいです。

わち

9/20(月)

今日は敬老の日。九州の祖母に手紙と豆乳プリンを送りました。

本当は、会えれば一番いいんですけどね。

わち

9/21(火)

久しぶりにキャッチボールをやりました。

少年(少女)時代に戻った、わち、みつでした。

わち

みつ

9/22(水)

今日は中秋の名月ですね。神奈川の母から「大阪からも同じものが見えると思うと、離れているのがうそのようですね」とメールがきました。

1つの月を見て・・・ステキ。。

みつ

9/24(金)

食欲の秋全開です!!おいしすぎます。食べ過ぎます。止まりません。

運動もがんばろ・・・

わち

9/25(土)

4才くらいの男の子に「バイバイ」と言ったら、「さようなら」と返されました。もっと大人にならなきゃいけないかな・・・(苦笑)

わち

9/27(月)

貸切予約も承っております。詳しくは、スタッフまでお尋ねください。

わち

9/28(火)

料理は作るのに時間がかかり大変です。だけど、食べる人の笑顔を見ると、疲れもぶっとびます。

みつ

9/29(水)

店のレイアウトを少し変更しました。レイアウトにかかわらず、日々変化させていきたいと思いますので、皆様からのアドバイスをお待ちしております。

わち

9/30(木)

9月も今日で終わり。今年もあと3ヶ月。

みんなでラストスパートしましょ〜う!!

わち

10/1(金)

今日から営業時間を変更しました。晩ごはんは新メニューも登場します。

お楽しみに。

わち

10/4(月)

姉妹店のスタッフたちと会議をしました。

問題点が改善へとつながる実りある会議となりました。

わち

10/5(火)

髪の毛を切りました!!心も体も軽やかです。

みつ

10/6(水)

最近は、ネットであらゆる情報を豊富に得ることができますが、自分の目で見たり、体験しないと分からないことがあると思います。知識ばかり先行するのはどうかなと感じるこの頃です。

わち

10/7(木)

晩ごはんの「ひじきと茶そばのペペロンチーノ」はおすすめです。

是非一度ご賞味ください。

わち

10/8(金)

明日から3連休の人も多いのではないでしょうか。わちとみつは、わちの実家である神奈川に帰省します。

皆さんも、素敵な3日間を過ごせますように。

わち

10/12(火)

久しぶりにバレーをしました。筋肉痛でバキ×2です。

でも、いい汗かいて気持ち良かったです。

みつ

10/13(水)

昨日は、アルバイトの「岡ちゃん」がお世話になりました。

また来週の火曜日に入る予定なので、かわいがってくださいね。

わち

10/14(木)

毎日「今日のひと言」を書いていると、新聞に四コママンガを書くマンガ家の気持ちが分かります。これからも続けて書けるよう、ネタ探し?をがんばります。

わち

10/15(金)

昨日は、オープンして4ヵ月目でした。皆様に支えられ、4ヵ月経過しました。感謝です。これからもよろしくお願いします。

わち

みつ

10/18(月)

うちの実家のキンピラには「いりこ」がそのまま入ってます。ieのキンピラにもそのまま「いりこ」を入れてみました。カルシウムをちゃんと摂って頂きたくて・・・。

骨太みつ

10/19(火)

今日は、久々に「そうめんうり」(別名 そうめんかぼちゃ)の登場です。切って茹でると、ボロボロと糸状にほぐれます。酢の物と絡んでおいしいです。

わち

10/20(水)

漢字の筆順やPCのキーボートの打ち方(指づかい)を間違ったまま進めてしまうことは多いと思います。

このように、悪い癖や性格も直さないままにしておくことも多いのかと思います。早く気づいて直したいです。

わち

10/21(木)

日々、自分の考えと行いを変化させ、昨日より今日、今日より明日と成長する人間になりたいものです。

わち

10/22(金)

チラシを少しリニューアルしました。レジ横と外の看板横に置いておりますので、お持ちいただき、お知り合いの方にでもお渡しいただけると嬉しいです。

わち

10/25(月)

一昨日、ボランティアでごみ拾いをしました。「心もキレイに」というテーマで行いました。

心の中にあるごみも、一緒に捨てられたかなと思います。また参加しよう。

わち

10/26(火)

今夜の気温は11度。明日の最高気温は14度だそうです。いよいよ寒くなってきましたね。

防寒をして、風邪をひかないようにしたいものです。

わち

10/27(水)

今朝は冬のように冷え込みましたね。

でも、この澄んだ空気と冬の匂いが私は好きです。

わち

10/28(木)

今日は朝から雨ですね。天気が悪い日があるからこそ、いい天気の日がありがたく思える。

視点や考え方を少し変えるだけで、肯定的に、ポジティブになれますね。

わち

10/29(金)

急ぐことは大事だが、焦ることはよくない。

わち

11/1(月)

「green(植物)」を増やしました。「ほうき草」「ローズマリー」「アイビー」。もっと増やしたいですが、何を、どのように、どこに置いたらいいか、知識に乏しい2人です。

どなたか教えていただけると嬉しいです。

わち

11/2(火)

魚へんに”ブルー”で「鯖(さば)」と、かつて長嶋茂雄が言ってました。

わち

11/4(木)

昨日は、早朝六甲山登山をしました。空気がキレイで、気持ち良かったです。

何事も朝早くから行うのは気持ちいいですね。

わち

11/5(金)

今朝自転車で走っていたら、朝焼けと川の水面にうつる景色がキレイで感動しました。

朝は気持ちいいですよ。

みつ

11/8(月)

昨日、姉妹店のスタッフたちとご飯を食べに行きました。お互いの長所を紙に書きました。

ウフフ・・・

何か嬉しくなりました。

みつ

11/9(火)

大きいことを数回するより、小さいことを継続してやることの方が力になる!!と思うこの頃です。(つまり、「継続は力なり」)

わち

11/10(水)

常に「改善しよう!!」という思いがあり、今日はレイアウトを改善してみました。いかがですか?

何かあれば、ご意見お待ちしてます。

わち

11/11(木)

自分自身を客観的に見れるように努めています。自分自身だけでなく、この店だったり、広くは日本だったり、そういったものも客観的に見る必要もあると感じます。

わち

11/15(月)

余暇の使い方が難しく感じるこの頃です。もっと時間の使い方がうまくなるようになりたいです。

わち

11/16(火)

黒酢には、疲労回復や血液をサラサラにする効果などがあります。黒酢パワーで元気モリモリ。

みつ

11/17(水)

昨日、3才の子が来ました。あどけない笑顔、無邪気さが本当にかわいく、「昔も自分はこうだったのだろうな〜」と思いました。

わち

11/18(木)

健康オタクへの道!まずは酵素について勉強中。

わち

11/19(金)

いつもバタバタしてすみません。来週より、ランチ時は3人体制で皆様を迎えられそうです。月曜日は194cmの大男が現れます。お楽しみに!!

わち

11/22(月)

今日は1122(いい夫婦)の日ですね。うちらはどうなんだろう?! みつ

え?(汗) わち

みつ

わち

11/24(水)

北朝鮮が攻撃をしてきましたが、他人事と思ってはいけないですね。平和な世界になることを祈るばかりです。

わち

11/25(木)

姉妹店実身美(サンミ)の2011年のおせちの注文受付を開始しました。

詳細、ご注文は、スタッフまでお気軽にどうぞ☆

わち

11/26(金)

ランチには、お得なスイーツ・デザートセットがあります。

是非一度お試しあれ〜。

わち

11/30(火)

玄米食堂ieは飲食業ではありません。「健康産業」です!!(^^)

皆様の健康を考え、真心こめて作ってます。いつまでも健康でありますように・・・

わち

12/1 (水)

今日から12月。1年の12分の11が終わりました(こう書くと残り少なく感じますね)

年末は忙しい方も多いと思いますが、元気モリモリでがんばりましょう〜。

わち

12/2(木)

姉妹店の実身美(サンミ)阿倍野店が、本日8周年を迎えました。

当店(ie)は、今月14日になります。皆さまのお支えに改めて感謝します。

今後ともよろしくお願いします。

わち

12/3(金)

夜ご提供しておりますルイボスティー(100%天然)は、体に良く、とてもお勧めです(私も毎日飲んでいます)

お試し用(5包525円)もありますので、是非一度お試しください。

わち

12/6(月)

先週金曜日の突風により外の看板が倒れ、壊れました。

しかし、私は、「壊れる=新しく変わる」と捉えます。いつも前向き、ポジティブ人間のわちでした。

わち

12/7(火)

先生も走る12月ですが、皆さんも走っていますか??

最後にやり残したことを、悔いなくやりたいです☆

みつ

12/8(水)

店内に飾られている写真家Asaさんの写真が大幅にリニューアルされました(年明けにはわちの撮った写真も・・・)

食事と共に、写真もお楽しみください。

わち

12/9(木)

12/28(火)〜1/4(火)は、年末年始休暇とさせていただきます。

皆さんはどこかへ行かれますか?私たちはじっかの神奈川へ帰省します(年末はおせち作りでバタバタですが(^_^;))

 わち

12/10(金)

大掃除は一度にやると大変なのので、今からこまめにやりたいですね。

掃除が苦手なわち

12/13(月)

土曜日、サッカーをしました。そのおかげで(??)体脂肪がそろそろ1けたになりそうです。

恐るべし、玄米とサッカー。

わち

12/14 (火)

本日、オープンしてちょうど半年になります。これからも皆様に愛される店を作って行きますので、よろしくお願いしいます。

わち

みつ

ひで

12/15(水)

冬といえば、みかん、餅、そしておで〜ん。当店初登場です。

これを食べると"冬"という感じですね。薬味たっぷりのおでんをどうぞお召し上がりください。

わち

12/16(木)

昨日、知人が遊びに来てくれて、かわいい手作りのスタンプをプレゼントしてくれました。

わち

12/17(金)

只今、お正月用の栗をひたすらむいてます。これから「ie」では、お正月の準備に着々ととりかかってきます。

一つ一つ真心を込めて、皆様にぬくもりのおせちをお届けしたいと思います。

なつこ(みつの双子の妹)

12/20(月)

当店も、今年は今日を入れて残り5日となりました。(27日(月)まで営業)

最後の最後まで真心込めてお届けします。そして、皆様と一緒に良い年を迎えたいです。

わち

みつ

ひで

12/21(火)

おせちのご予約、当店では12/24(金)まで承ります。おせちの詳細、ご注文など、スタッフまで気軽にお尋ねください。

わち

12/22(水)

クリスマスソングのCDが欲しい欲しい欲しいと思ったら、お客さまがくださいました。

今かかっているBGMがそれです。軽快なリズムで私も気に入っています。

わち

12/24(金)

一段と寒さが増してきました。こんな時はぽっかぽかの粕汁で心も体もあったまりましょう。

わち

12/27(月)

本日が、年内最終営業日となります。オープンして半年、お世話になりました。ありがとうございました。

年明けも、皆様と笑顔でお会いできることを心よりお祈りします。

わち

2011/1/5(水)

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

今年はどんな年になるでしょうか?ワクワクしています。

わち

1/6(木)

初めて"生"で箱根駅伝を見ました。約20kmの距離をあのペースでずーっと走りつづけられる精神力ってすごいですね!!

みつ

1/7(金)

今日は姉妹店の実身美(サンミ)梅田店のオープン5周年の日です。そちらの方もよろしくお願いします。

(姉妹店情報は、レジ横のショップカードをご参照ください)

わち

1/11(火)

昨日は成人式でしたね。私は12年前に迎えました。その時より、考えや行いが成長できていると感じます。

年を重ねるにつれ、もっと次元を上げて成長していきたいです。

わち

1/12(水)

歌手の久保田利伸(48歳)さんは、10年以上体重59kgを維持しているそうです。

好きなものを食べているが、「玄米」を主食にしていることが要因だそうです。

わち

1/13(木)

最近始めた運動。自宅マンションの8Fまでの昇り降り。日常生活の中で運動できるので続けられます。(辛い時は途中下車し、エレベーター(^^;)

わち

1/14(金)

今日の料理で使われている「ヤーコン」は食物繊維たっぷりで、お腹の調子を整える効果が絶大です。

わち

1/17(月)

土日は寒かったですね。風も強くて。私たちは六甲山ホテルに行きましたが、夜中は-10℃だったそうです〜。

わち

1/18(火)

最近、よく噛むことを実践しています。少しアゴが疲れますが、少量でも足りるし、不思議とその後お腹が空かなくなります。

健康にも良いそうで、当店に置いてある「噛み方健康法」という本はおススメです。

わち

1/19(水)

穀物ラテ(\450)が今人気です。ランチタイムは、お出しするのに少々お時間をいただきますが、夜にゆっくりお飲みいただくのもおススメです!

健康にもgoodです。

わち

1/20(木)

お客様から「お白湯の本」をいただきました。お白湯について詳しく書かれています。是非手に取ってお読みください。

わち

1/21(金)

(ランチタイムのみ)今日は、いつもの「料理長みつ」ではありません。

双子の妹なつです。そっくりなので気付かない方もいらっしゃるかと思い、今日はこれを書きました。

普段は姉妹店で働いています。

わち

1/24(月)

最近、やりたい事がたくさんあります。そのうちの1つが野球。2月から行う予定です。

わち

1/25(火)

自宅マンションの1F→8Fまでダッシュしあら、38秒でした。次は35秒切りを目指します。(管理人さんに注意されない程度に(^^;))←呆れてください。

わち

1/26(水)

ieの味噌汁の味噌は、お椀の中で1つ1つ溶いています(70℃以上で味噌の酵素が死んでしまうため)

少し薄味で提供しておりますので、薄く感じられる方は、席にあります味噌を足してご調整下さい。

わち

1/27(木)

今年、寒いですが、大阪ではほとんど雪を見ていません。(大晦日に少〜しだけ降りました)

降ったら降ったで大変ですが、やっぱり冬は雪を見たいな〜。

わち

1/28(金)

2月3日に「玄米巻き寿司」を販売します。前日までご予約を承っておりますので、お気軽にスタッフまでどうぞ。チラシもご覧くださいね。

わち

1/31(月)

何でも、負担を感じて行うとイヤですよね。同じことをやるにしても、「やりたい!!」と思って行えば、やる気も出るし、もっとやりたい!と思えます。

気の持ち方って、本当に大きいですね。

わち

2/1(火)

今年は寒いですね(夏の猛暑が懐かしい)

でもこれくらい寒い方が、冬だな〜という気がして嬉しいです。

まあ、室内にいる時間が長いから、そんなことを言えるのですが。。。

わち

2/2(水)

みつが運転免許を取得しました!!更新をし忘れ、再取得するハメになり(仮免)、奇跡的に期日ギリギリで取れました。

皆さん、更新は忘れずに。

(誕生日に確認するのがいいそうです)

わち

2/3(木)

今日は節分ですね。小さい頃、「年の数だけ豆を食べなさい」と言われましたが、足りるわけもなく、いっぱい食べました。

やはり、そうなりますよね〜。

わち・みつ

2/4(金)

昨日は節分でしたね。うちの店は、いつも福(皆様)が来てくださるから幸せです。

わち・みつ

2/7(月)

今週末は、両親の実家である「佐賀県有田町」に行く予定です。

有田焼で有名な有田です。そちら方面が実家の方はいらっしゃいますか〜。

わち

2/8(火)

小さな子どもが「してはいけない事」をして、親に注意されていました。子供は、そのように1つ1つのことを覚えて成長していくのだと感じました。

大人になっても覚えることはたくさんあります。子どものように1つ1つのことを覚えて更に成長していきたいです。

わち

2/9(水)

昨夜は突然の雨に困られた方は多かったのではないでしょうか。私も少し困りましたが、久しぶりの雨もいいものですね。

何かいろいろなものが浄化される感じで。。。

今朝ここに来るまで気持ち良かったです(>▽<)

わち

2/10(木)

コミュニケーションは、「伝える」ではなく「伝わる」。

相手に伝わるように話していきたいです。

会話のキャッチボール。

わち

2/14(月)

佐賀・長崎に行きました。キリスト教伝来や原爆など歴史的な場所で、先祖たちの残してきたのや精神を、わずかながらですが感じとることができました。

そういった精神を持って生きていきたいです。

わち

2/15(火)

車の普及と比例して、人間の足腰が弱くなっていると思います。

人間の足腰は土台となるものなので、非常に重要!!

もっと運動や歩くことをしたいです。

わち

2/16(水)

今日は「カラス撃退法」をお教えします。

それは、「指パッチン」です。これで逃げます。

音が恐いんですね。

しかし、慣れると聞きません。

わち

2/17(木)

しょうがは、加熱すると体を温め、また、異や腸の働きを整えたり、脂肪の分解を高めるなど、多くの効果があります。

わち

2/18(金)

明日は、わち、みつ共に姉妹店の「実身美(サンミ)阿倍野店」に入る予定です。

バタバタしている わち をご覧になりたい方は、是非お越しくださいませ。

わち

2/21(月)

新しい1週間が始まりました。

今週はずっと天気も良く、気温も少し高めだそうです。大阪城の梅も咲いたようで(違っていたらスイマセン)、すっかり春めいてきましたね。

わち

2/22(火)

本日より、新たなデザート「かぼちゃの半生チーズケーキ」が登場しました。かぼちゃの甘みと、ヨーグルトの酸味がマッチした半生がおいしいチーズケーキです。

ランチタイムは定食とセット(ミニデザート)もできます。

是非一度お試しください。

わち

2/23(水)

玄米食堂ieの日替わり定食のメニューは、ホームページにも載せております。朝(もしくは前日夜)にはアップしておりますので、是非ご参考にしてくださいね。

わち

2/24(木)

今日は、父の70歳の誕生日。毎朝4時に起床し、みそ汁を作る父。

坂の上に家があり、しかも車がないためいつも歩く父。

普通列車で関東から九州まで移動する父。

これらすべてが、父の健康の源です。

わち

2/25(金)

今日は、国公立大学の入試ですね。若い人たちには、「これからの日本、世界を変えるぞ!!」というくらい大きなビジョンと希望をもってもらいたいです。

うちらもがんばります。

わち・みつ

2/28(月)

公務員の市民ランナーが、東京マラソンで日本人トップとなり、世界選手権代表に内定しました。

練習環境や時間の制約がある中、素晴らしいと思います。

ちなみに、私と同姓なので、余計に注目してしまいます。

わち

3/1(火)

玄米食にして、半年で7kgほど痩せましたが、同時に筋力が落ちていることも判明。

運動や筋トレがんばります。バランスが大事ですね。

わち

3/2(水)

当店で食事をして、「体の調子がいい」「代謝が良くなった」など、様々な意見を伺います。

玄米や野菜中心の食事がいいようですね。(白湯もいいです)

皆さんはいかがですか?

わち

3/3(木)

このひと言を書いている10:15現在、雪がちらついています。そんなに寒かったんですね。

しかし、もう3月。春はすぐそこ!! という感じがします。

わち

3/4(金)

「しゃっくりを止める方法」

コップの奥側から水を飲む。

下を向いて飲むかたちになります。今までこの方法で何度も止めてきました。

わち

3/7(月)

土曜日、銭湯に行ってきました。自宅近く(といっても自転車で20分の距離ですが)に、大きな銭湯があったことに驚き・・・

心も体も癒される銭湯。これからも通うと思います。

わち

3/8(火)

2/22より販売中の「かぼちゃの半生チーズケーキ」が大好評です。

濃厚なのに、さっぱりしていて、リピーターも増えております(私も大好き!!)

是非一度お試しください。

わち

3/9(水)

玄米には、「狭心症」や「動脈硬化」など、欠陥の病気を抑える成分が含まれて入ることが分かったそうです。

白米では削られてしまう「ぬか層」と「でんぷん層」の境目の部分に、この成分があったそうです(3/4の朝日新聞より)

わち

3/10(木)

自分の悪い考え、主観、思想はなかなか変えられない。

だけど、意識して変えていきたい。

みつ

3/11(金)

最近、本棚にある「栄養療法事典」を読んでいます。

それによると、どの病気にも共通して言えるのが、

・カフェイン ・砂糖 ・アルコールの摂りすぎです。

気をつけましょう。

わち

3/14(月)

想像を絶するような、巨大地震・津波が起こりました(今も余震が続いています)

このように、当たり前のように不自由なく生活で来ている事に感謝しなければならないと思いました。

わち

3/15(火)

ごぼうのきんぴらは、切るのが大変!!

だけど、食べてくださる皆さんのことを思って、がんばって切っちゃいました。

わち

3/16(水)

好評につき、玄米2kgの販売を復活させました。ご希望の方は、5kg、10kgの販売も承ります(要予約・地域により配送可)

三重県伊賀市の最高級玄米を、ご自宅でもいかがですか?

わち

3/17(木)

再び、寒い日が続いていますが、被災された方は、比べられないほど寒い思いをしています。

早く1人1人に必要な物資が届けられるよう、祈るばかりです。

わち

3/18(金)

震災から1週間が経ちました。自分も含め、人々の記憶の中から薄れないことを願います。

わち

3/22(火)

昨日、友人宅に行ったら、玄米を炊いていました(男性の家ですが)

なんだか嬉しくなりました。

玄米人口が増えているのかな。

わち

3/23(水)

治部煮は金沢の郷土料理です。金沢では治部煮丼というものもあるそうです。おいしそ〜。

わち

3/24(木)

辛い時、大変な時、むりやりにでも笑顔になると気持ちが上向きになります。

ランニングをして、疲れた時によくやっていました。

わち

3/25(金)

寒い時に食べたいのは、やっぱりおでん!!

ieのおでんをどうぞ!!

みつ

3/28(月)

この寒さで、桜が咲くのか心配でしたが(苦笑)、今週は温かいようですね。きれいな桜が咲きますように!!

みつ

3/29(火)

最近、日曜日はフットサルとバレーボールをしています。

奇跡的に?みつこ(料理長)も参加しています。運動はリフレッシュにもなるし、体調も良くなるし、いいですね。

わち

3/30(水)

土日、沖縄に行く事になりました。1月にオープンした姉妹店を見てきます。

2人共、初の沖縄。楽しみです。

わち・みつ

3/31(木)

昨日、あべの店オープン時(8年前)によく来られていたお客様が、たまたま当店を発見し、ご来店されました。

涙が出るような嬉しい再会。再会っていいですね。

みつ

4/1(金)

4月になりました。開花宣言も出たみたいですね。

3月は寒い日が多かったので、今月は、暖かく、いい天気の日が多いといいですね。

わち

4/4(月)

沖縄に行ってきました。天気も良く、暖かく気持ち良かったです。

1月にオープンした姉妹店に行き、みんなの頑張っている姿を見て、原点に立ち返りました。

みつ

4/5(火)

桜が満開ですね。私は夜桜より、昼桜が好きです。

わち

4/6(水)

沖縄で買った「しりしり器?(おろし金みたいなもの)」で、にんじんを「しりしり」してみました。

沖縄では「すりすり」のことを「しりしり」というそうです。

わち

4/7(木)

暖かくなって油断していたら、風邪を引きそうになりました(危ない危ない)

朝晩と昼の気温差が結構ありますね。

わち

4/8(金)

桜がきれいに咲くのは1週間くらいですかね。でも、その短さがかえっていいのかもしれませんね。

遠くから見るのも好きですが、近くでまじまじと見るのも好きです。

みつ

4/11

(月)

久々に車麩の登場です。お麩なのでヘルシー。

当店でも人気のメニューです。

わち

4/12(火)

最近、また地震が頻発しています。

これ以上の害がないように祈るばかりです。

わち・みつ

4/13(水)

いつもシャワーで済ませてしまうのですが、久しぶりに湯船に浸かりました。

当たり前ですが、やっぱり疲れが取れます。

わち

4/14(木)

今日でオープンしてちょうど10ヶ月です。

これからも皆様に愛される店を作っていきたいです。

わち・みつ

4/15(金)

人は酵素が必要です。この(自家製)酵素ドレッシングと共に、生野菜の酵素もたっぷり摂っていきたいです。

みつ

4/18(月)

昨日もバレーをやりました。動きも少しずつ分かるようになり、視野も広くなってきて、楽しくなってきました。やっぱり、分かってできるようになると楽しいですね。

みつ

4/19(火)

近鉄百貨店阿倍野店にて、姉妹店実身美(サンミ)の商品を地下食品売場で販売しております。

普段お店にない商品も販売しておりますので、是非お立ち寄りください。

(酵素ドレッシング、おすすめです)

わち

4/20(水)

昨日は降ったりやんだりのイヤな天気でしたが、雨上がりに「三連の虹」が見えたと、友人から聞きました。

私は二連までは見たことありますが、三連って・・・

見た〜い!!みつ

みつ

4/21(木)

玄米ごはんの大盛はじめました。\50です。

お気軽にスタッフまでお申し付けください。

わち

4/22(金)

悪い癖は直したいが、いい習慣は身に付けたい。

わち

4/25(月)

何十年かぶりに、なわとびをしました。

たった1分だけでしたが、足がガクガク。何かをやる1分って長いですね。

みつ

4/26(火)

昨日、初めて来てくださったお客様が、「100m先から、玄米のいい香りがしたから、すぐ店の場所が分かった」と言ってくださいました。

おいしいごはんを炊いて待ってます。

みつ・わち

4/27(水)

そろそろGWですね。皆さんは何かされますか?

私たちは、明石に行ったり、姉妹店 実身美に入ったりする予定です。

わち・みつ

4/28(木)

たけのこをもらったので、料理してみました。

今しか食べられない。旬のものっていいな。

みつ

5/2(月)

先日、ジャーナリストの後藤健二さんという方にお会いしました。

ソマリアなど、危険地域に果敢に行き、取材をされる方です。

体験、経験した人が語る言葉は強いと思いました。

わち

5/7(金)

明後日の日曜は、姉妹店 実身美梅田店でチャリティー販売をします。

売り上げの全額を被災地へ送らせていただきます。

詳細は当店スタッフか、実身美のブログとご覧ください。

わち

5/9(月)

本日、数量限定で、<夏野菜とひき肉のトマトカレーセット>を販売いたします。

お気軽にスタッフまでどうぞ。

わち

5/10(火)

昨日より、昨年好評だったアイスティーを販売しております。

東京の有名なお茶やさんのアールグレイティー。すっきりおいしいです。

是非いちどご賞味ください。

わち

5/11(水)

今日は震災からちょうど2ヶ月。

「もう2ヶ月」という思いと、「まだ2ヶ月」という思いがあります。

この震災を忘れることなく、みんなで支え合っていきたいものです。

わち・みつ

5/12(木)

ひと足早い梅雨が来たような天気ですね(ジメジメ)

明日からはカラッと晴れるそうですね。(みつ)

ワーイ!!(みつ)

わち・みつ

5/13(金)

久々に晴れましたね。風も心地良く、気持ちがいいです。

こんな天気だと、外に出たくなりますね。

わち

5/16(月)

今日は、ロシア人留学生の友達が来てくれます。

俳句を詠むのが得意で、日本語も堪能。僕も日本語を教わっています(苦笑)

わち

5/17(火)

昨夜より、「かぼちゃの半生チーズケーキ」から「バナナの半生チーズケーキ」に変更しました。

バナナのつぶつぶと甘みがおいしいです!!

わち

5/18(水)

日本人は謙遜する人が多いですが、私はあまり好きではありません。

褒められたら、「イヤイヤ(^^;)」でなく、「ありがとう!!」でいいと思います。

わち

5/19(木)

今日は白和えにさつまいもを入れてみました。

甘くておいしいですよ。

みつ

5/20(金)

今日、取材があります。地下鉄の駅などに置かれるフリーペーパーに掲載されるもので、7月に置かれるそうです。

良かったら見てください!!

わち

5/23(月)

実は、私、「ガキ大将」気質があるっぽいです。

先ほど気付きました(^_^;)

振り返れば、昔も今も、周りにいるのは大半が年下。いつも引き連れて歩いていました(笑)

わち

5/24(火)

4才と1才半の甥っ子から、絵が描かれた手紙が届きました。

まだ絵とは言えない絵ですが、一生懸命描いてくれて嬉しかったです。

みつ

5/25(水)

次の日曜日、結婚式を挙げます。

入籍はしていたのですが、式は挙げていませんでした。

準備でバタバタ。。。がんばりま〜す。

わち・みつ

5/26(木)

なぜだろう?と疑問を持ち、考える事によって、1つ1つの物事の奥深くまで追究できますね。

疑問を持つことは、大事だと思います。

わち

5/27(金)

例年より早く梅雨になりましたね。雨はイヤですが、雨があるからこそ、晴れたときの気持ちよさを、より感じるものです。

(雨の中、ご来店ありがとうございます。

みつ・わち

5/30(月)

昨日は、猛烈な台風の中、私たちの結婚式を行いました(籍は昨年入れています)

多くの人たちに祝っていただき、感謝感謝の結婚式になりました。

わち・みつ

5/31(火)

最近、お花に目覚めた みつ。なかなかやらないことでも、いざやってみると楽しいですね。

みつ

6/1(水)

今日から6月ですね。6/14(火)は、オープン1周年になります!!

あと半月、なんだか、今からわくわくです。

わち

6/2(木)

最近、また寒くなってきたり、明日、明後日は27度、29度になるそうで、気温の変化が激しいですね。

体調を崩さないように、気をつけたいです。

わち

6/3(金)

最近、家にユリの花を置いています。家に帰ると、ものすごくいい香りがして、気分がいいです。幸せな気持ちになります。

わち

6/6(月)

・好評のルイボスティーに、新しい仲間が登場しました。1包\110のものです。まだ飲んだことない方にはおススメです(レジにて販売しています)

 

・私の顔が黒いのは、サッカーをしたためです。

わち

6/7(火)

小学6年の時、同じクラスに「奈須」「韮沢」「根木」という子がいて、出席番号が続いていました。「ナス」「ニラサワ」「ネギ」と、野菜の名前が続くなんて、狙ったとしま思えません(全部で5クラスありました)

わち

6/8(水)

私、昨年の今頃は、東京でサラリーマンをしていました。

遠い昔のようで、信じられませんが。1年って、長いような短いような・・・

わち

6/9(木)

今日届いた野菜に「てんとう虫」がくっついていました。

思わず「てんとう虫のサンバ♪」を口ずさんでしまう”みつ”でした。

わち

6/10(金)

(今日のメニューの)「しりしり」は「すりすり」という言葉がなまった沖縄の方言みたいです。「しりしり器?」で人参をしりしりしています。

わち

6/13(月)

明日、当店はオープン1周年を迎えます。ご来店のお客様には、感謝の気持ちを込め、手作りクッキーをプレゼントいたします。

わち・みつ

6/14(火)

皆様に支えられ、当店は、本日オープン1周年を迎えることができました。

これからも頑張っていきますので、宜しくお願いいたします。

わち・みつ

6/15(水)

みつ、健康診断に行ってきました。健康だと思っていても、年に1回はしておかなきゃですね。

みつ

6/16(木)

セロリは独特な香りがしますが、精神を安定させる作用があるそうです。何となく分かる気がします。

わち

6/17

(金)

昨日、職場が遠くなってなかなか来れなくなっていた友人が久々に来てくれました。嬉しかったです。

みつ

6/20(月)

雨の中、お越しくださりありがとうございます。早く梅雨が明けてほしいと思う一方、風情があっていいなとも感じます。

わち

6/21(火)

本棚に置いている「野菜の便利帳」を見ると楽しいですよ。

私の友達は、ハマッている野菜の情報を見て興奮していました。

みつ

6/22(水)

昨日、友達が子供を連れてきてくれました。4才の子供が「ひじきと茶そばのペペロンチーノ」を「おいしい、おいしい」と言って食べていました。このメニューが子供に受けるのは意外でした。

わち

6/23(木)

本日より29日まで、近鉄百貨店阿倍野店B2Fにて、姉妹店 実身美(さんみ)の催事を行います。

近くに来られた際は、是非お立ち寄りください。

わち

6/24(金)

29日まで行われている催事が、初日の昨日から大盛況。詳細は実身美のブログをご参照ください。

わち

6/27(月)

・土日、実家の神奈川に帰っていました。スーパーの電気が抑えられていて、節電しているのだなと感じました。わち

・灯りは暗くとも、心の灯は灯そう。みつ

わち・みつ

6/28(火)

阿倍野百貨店での催事は明日までです。

・豆乳プリン ・かぼちゃプリン ・穀物コーヒープリン ・杏仁豆腐プリン

など、販売しております。暑い日の夜にいかがですか?

わち

6/29(水)

店内の写真を替えました。どうぞゆっくりご覧ください。

わち

6/30(木)

今日で今年の半分が終わりますね。どんな半年でしたか?

私は震災の印象が強く残っています。

わち

7/1(金)

今日、祖母が95才の誕生日を迎えました!!

95歳ってすごいですね。

これからも、元気で長生きしてもらいたいです。

わち

7/4(月)

今日は味噌汁ではなく、しょうがの入った中華風春雨スープです。

いつもと違った味をお楽しみください。

みつ

7/5(火)

生きていくうえで大事なのは、経験プラス新しい考えだと思います。

わち

7/6(水)

本当に強い人は、「内面(精神面)が強く、外に対しては柔らかい人だ」と聞きました。

そういう人に私はなりたい。

わち

7/7(木)

関東にいる友人から、「木金が休みになり、土日が仕事になった」と電話がありました。節電のためです。

関西でも、こういう企業はありますかね〜?

わち

7/8(金)

”食欲の夏”到来!!

なぜか今までよりお腹が空く今日この頃です。

わち

7/11(月)

梅雨が明け、本格的な夏になりましたね。暑い時は水分を多く摂ると思いますが、一度に大量に飲まず、少量をこまめに飲むといいそうです。

わち

7/12(火)

昨夜は集中豪雨、すごい雨でした。夏はこういうことがありますよね。

わち

7/13(水)

毎日のメニューは、前日夜にホームページにアップします。

是非、そちらもご覧ください。

わち

7/14(木)

なでしこJAPAN、W杯決勝進出!あと1つ勝てば世界一!!

すごいですね!!

わち

7/15(金)

今日から、ランチタイムのみ僕のと友人が手伝ってくれることになりました。体は大きいですが、優しい男です。

入れる日が限られますが、よろしくお願いします。

わち

7/19(火)

髪をばっさり切りました。身も心も軽くなり気持ちいいです。

重さでいうと1kgは軽くなった気がします。

みつ

7/20(水)

今回の台風は規模も勢力も大きかったですが、大丈夫でしたか?

自然災害は何が起こるか分からないので、注意が必要ですね。

わち

7/21(木)

先日、43歳、バレーボール歴30年の男性とバレーをしました。

やはり、鍛えている人は体つきが違いますね。

わち

7/22(金)

暑い夏でも、お白湯を飲まれる方が多いです。お白湯は、冷えやすい日本人に合うようで、他にも良い効果がたくさんあります。

本棚のお白湯の本に詳しく載っています。

わち

7/25(月)

今週土日(7/30,31)と来週土日(8/6,7)に改装工事をいたします。

新しい玄米食堂ieをお楽しみに!!(私たちも楽しみです)

わち・みつ

7/26(火)

昨日、小さい子が来てくれて、「ここ誰の家?」と質問していました。

まあ、ieなので、ある意味間違えではないですが(苦笑)

皆さんも自分の家のように、是非おくつろぎください。

わち

7/27(水)

梅酒を漬けています(店内中央にあります)

この梅酒は、約半年後?に料理で使う予定です。

わち

7/28(木)

今朝、涼しく気持ちのいい風が家に入ってきました。

やはり扇風機より、自然の風の方がいいですね。

わち

7/29(金)

いよいよ明日明後日、改装工事第1弾を行います。

月曜日はどのような姿になっているか・・・

私たちも楽しみです。

わち・みつ

8/1(月)

改装工事を行い、内装が変わりました。

また次の土日に続きを行います。お楽しみに!!

わち・みつ

8/2(火)

大阪はまだ暑い方ですが、全国的に気温が低いそうですね。

冷夏になると、米や野菜の収穫に影響が出るため、何とか平年並みくらいの気温になってほしいです。

わち

8/3(水)

今、苦労して将来楽をするか、今、楽をして、将来苦労するか、どちらかの選択を迫られたとき、私は前者を取ります。

わち

8/4(木)

円高ですね。海外に行かれる方もいらっしゃのでしょうか?

ところで皆さんはいつからお盆休みですか?

(ひそかにリサーチ中・・・^^;)

わち

8/5(金)

明日、明後日と改装工事第2弾を行います。

前回の工事後、「前はどういう感じでしたっけ?」という方が多かったので、今のうちに目に焼き付けておいてくださいね(特に外観)

わち

8/8(月)

改装工事第2弾が終わりました。いかがですか?

実は、第3弾も少しだけあります(今週土曜日に)

わち

8/9(火)

久々に銭湯に行きました。溜まっていた疲れが取れました。

私はサウナと水風呂を交互に入るのが好きです。

わち

8/10(水)

改装して、「違う店かと思った」という方や、テーブルを見て「山小屋みたい」という方がいました。

皆さんはいかがですか?

わち

8/11(木)

日に日に暑さが増している気がします。こういう時は、

・しっかり食べ

・しっかり休み

・ちょっと運動 ですね。

わち

8/12(金)

明日から3日間、みつの実家の広島の田舎へ帰省します。

渋滞に巻き込まれなければいいなぁ・・・

でも無理だろうなぁ・・

わち・みつ

8/16(火)

人生初!!の「流しそうめん」をしました。

誰がこんなの考えたんだろう?と思いました^^;

わち・みつ

8/17(水)

野球好きの私、最近、元プロ野球選手の「達川さん」のブログにハマッています。これがものすごくおもしろい!

少しでも野球が好きな方、オススメです。

わち

8/18(木)

夜も暑い。体に良くないのは分かっているのですが、クーラーを付けたまま寝てしまいます。。。

わち

8/19(金)

姉妹店実身美(玄米食堂ieも含まれるはず?)のメールマガジンができました。

そのうち私たちも登場するはずです。

※メールマガジンについては、トップページをご覧ください。

わち・みつ

8/22(月)

今日は久々に、黒米入りの玄米ごはんです。

鉄分も豊富。もちもち感もUPです。

わち

8/23(火)

間違えて、ルイボスティーを多く注文してしまったのですが

・・・-_-;

しかし、今年は予想以上の売れ行きで、ちょうどよくなりました

^^

わち

8/24(水)

私の好きなことわざは、「百聞は一見に如かず」です。最近、ニュースやインターネットなどの情報が偏重傾向にあるので、やはり自分の目で見なければいけないと思うこの頃です。

わち

8/25(木)

今日は、鶏のからあげに「酵素ドレッシング」をかけてみました。

野菜だけでなく、揚げ物にかけて、さっぱりとお召し上がりください。

みつ

8/26(金)

昨日お出しした「酵素ドレッシング」について、お問い合わせが多かったのでご説明します。

有機玉ねぎをたっぷり使った実身美オリジナルの"食べるドレッシング”です。

梅田店、阿倍野店でも販売しています。

わち

8/29(月)

子どもたちと"かくれんぼ"をしました。子どものような心を持った大人になりたいと思いました。

わち

8/30(火)

球技が好きな私。サッカーとバスケがやりたい。

暑いですが・・・ でもやりたい。

わち

8/31(水)

831(野菜)の日。

実は、みつの誕生日なのです。肉も食べますが、基本野菜が大好きです。

みつ

9/1(木)

今朝、近くの小学校から子供たちの賑やかな声が!!

9月なんだな〜と実感した瞬間でした。

わち

9/2(金)

台風が近畿に直撃するようですね。今朝から植木などが倒れています。看板が倒れたり、ものが飛んでくることもあると思うので注意が必要ですね。

わち

9/5(月)

緑などの装飾を少し増やしてみました。私のお気に入りは、窓際にある鳥の巣です。

わち

9/6(火)

わちくんは毎朝ドライヤーをかけてます。

必要ないと思います。あんまり意味ない気がします。 みつ

必要あります!! わち

みつ・わち

9/7(水)

実身美(サンミ)のメルマガ。明日配信予定のものに、私たちのことが載ります。

是非お早めにご登録ください。

わち

9/8(木)

10月5日に姉妹店実身美(サンミ)の新店舗がオープン。場所は京橋です。 こちらのお店もよろしくお願いします。

わち

9/9(金)

わち君のお父さんは18歳・・・

ではありませんが、「青春18きっぷ」でよく旅をされます。ちなみにメールもデコメです。若いなあ・・・

みつ

9/12(月)

添加物についての話を聞いてきました。添加物を使う便利さの反面、健康など失っているものも多いのだと感じました。完全に摂らないことはほぼ不可能だと思いますが、なるべく減らしていきたいですね。

わち

9/13(火)

期間限定の"バナナの半生チーズケーキ"、間もなく終わります。

次は"かぼちゃプリン"です。お楽しみに。

みつ

9/14(水)

昨年、好評だった「かぼちゃプリン」が再登場します!!

カラメルとの相性もバツグンで、おいしいですよ!!

幸せな気分になります。

わち

9/15(木)

今日のわちくんのTシャツは、『特になし。』です。

わちくんの背中を見て下さい。

みつ

9/16(金)

あまりにも足が疲れていたため、みつにマッサージしてもらいました。

そしたら・・・

1000円要求されました!(汗) わち

イヒヒ( `∀´ ) みつ

わち・みつ

9/20(火)

仕事を1人でするのではなく、共にすれば疲れることなく楽しくできます。

みつ

9/21(水)

台風の中、お越しくださりありがとうございます。

今日も真心込めて作ります。 (お帰りの際はお気をつけください)

わち・みつ

9/22(木)

今日は、大人気の「鮭の包み蒸し〜タルタルソース〜」

私も大好きです。シンプルで、素材の味がおいしいです。

わち

9/26(月)

貧血には、アサリもいいと聞きます。最近毎日アサリを食べています。アサリの酒蒸しにもやしを入れて食べました。カンタンおいしい。みつ

(あさりちゃんのお姉ちゃんの名前は、タタミです。わち)

みつ・わち

9/27(火)

足湯にはまってます。足湯をすることにより、全身の血行が良くなり、動きが軽やかになります。

わち

9/28(水)

一生を生きるのに1年1年が大事なように、1年を通しても1日1日を大事に、意味のある日を過ごしていきたいです。

みつ

9/29(木)

みつの”しゃっくり"が治ったと思ったら、僕に伝染(?)したようで、しゃっくりが止まらなくなりました。

しゃっくりって伝染するのかな・・・^^;

わち

9/30 (金)

9月も今日で終わりですね。残り3ヶ月。これから忙しくなる人も多いのではないでしょうか。ieの食事をモリモリ食べてスタミナつけてがんばりましょう!

わち

10/3(月)

「食欲の夏」が終わり、「食欲の秋」になりました。

結局一年中食欲がある私です。。。

わち

10/4(火)

明日はベターホームさんの料理教室(講師)に行ってきます。

それに伴い、お店は休ませていただきます。

宜しくお願い致します。

わち・みつ

10/6 (木)

昨日は、料理教室の講師として招かれました。人に伝えるのは難しいと実感。既に次回(10/24)に向け準備中です(話しながら料理しています)

みつ

10/7(金)

一昨日オープンした京橋店が大盛況のようです。私たちもオープン前日に行ってきました。オシャレで感動しました。

近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

わち

10/11(火)

"スポーツの秋"、運動してますか?私は昨日1日運動会をしました。

足の張りに達成感を感じます。

わち

10/12(水)

今日のハンバーグはごぼう入りです。歯ごたえが残るように、”ささがき”ではなく、“千切り”にしています。

みつ

10/13(木)

濃い〜毎日を過ごしたいと思う今日この頃です。

わち

10/14(金)

昨日、オープン1時間前に水が出なくなる事態に陥りました。

いつも当たり前のように使っている水でしたが、そういう状況になり、大切さが分かりました。感謝して使っていきたいです。

わち

10/17(月)

昨日、東京では30℃まで上がったそうです(大阪も暖かかったですね)

寒暖の変化が激しいので、体調管理をしっかりしたいですね。

わち

10/18(火)

変わったらいけないところ・・・

変わらないといけないところ・・・

ありますよね!!

みつ

10/19(水)

10数年ぶりに(?)二千円札を入手しました。欲しい方がいましたらお取替えします^^

わち

10/20(木)

真心込めて握ったおにぎりを食べて、大きな悩みが解決したという話を聞きました。食べ物にはそういった力があるんですね。

私たちも、おいしさのその先にあるものを目指して真心込めて作っています。

わち・みつ

10/21(金)

来週月曜日は、料理長みつが料理教室の講師として派遣されるため、不在になります(昼のみ)

いつもと違うスタッフでお届けします。

わち

10/24(月)

今日は、みつ(料理長)が出張のため不在。顔がそっくりな双子が入ってくれます(ランチのみ)

よろしくお願いします。

わち

10/25(火)

みつ(料理長)は、おいしいものを食べる時、思わず笑顔になります。

人間の本質だな〜と思いました。

わち

10/26(水)

昨年まで、”ぷーさん”と呼ばれることも度々ありましたが、

そこから7kg減した今は、全く呼ぶ人はいません^^;

わち

10/27(木)

すっかり寒くなりましたね。寒い日はこれしかないでしょう〜。

”おでん”

わち

10/28(金)

フルーツがおいしい今日この頃。みかんは5〜6個ペロリと食べちゃいます。

今日は実家(広島)からりんごが送られてきます。

みつ

10/31(月)

今日で10月も終わりですね。明日より「定食」と「物販玄米」 の金額を改定させていただきます。

皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

わち

11/1(火)

11月になり、メニュー表も一新しました。いかがでしょうか??

(みつが作りました)

わち

11/2(水)

今年は、”おせち”ではなく”お歳暮”に力を入れています。

オープン時(2002年)からの人気商品「豆乳プリン」や、今年誕生した「酵素ドレッシング」などがあります。

わち

11/4(金)

昨日、ieに曙(元力士)が1人で晩ごはんを食べに来た、

という夢を見ました。

結構夢を見る私です。

わち

11/7(月)

冬は、過食、仮眠によって体調を崩す方もいるようです。

体調管理に気をつけたいですね。

わち

11/8(火)

今日のメインで使っている酵素ドレッシングは、今年のお歳暮の商品でもあります。

今年誕生した大人気の商品です。

わち

11/9(水)

私の苦手なところ・・・

「考えを整理すること」

最近気づきました。

わち

11/10(木)

今日のメイン料理の梅酒煮。店内中央で6月頃から漬けていた梅がついにベールを脱ぎました。

どうぞお召し上がりください。

わち

11/11(金)

わち君は小姑のようです。

でも、店長にはそういう気質が必要なのかなとも思います。

以前バイトに入っていたおばちゃんにも「細かい!」と言われていました。

みつ

11/14(月)

久々に大衆浴場に行きました。スーパー銭湯にはよく行くのですが、大衆浴場は昭和の香りが漂い、懐かしい感じがしました。とても良かったです。

わち

11/15(火)

お歳暮受付中です。酵素ドレッシングは”生姜”が非常に人気があります。

わち

11/16(水)

家のお風呂にゆずを浮かべてみました。ほのかなゆずの香りが・・・

でも1個では物足りないですね。実家では10個くらい浮かべていました^-^

みつ

11/17(木)

明日は、久しぶりに料理長みつが料理教室の講師として派遣されます。
そのためランチ時は不在です。よろしくお願いします。

わち

11/18(金)

今日はベターホーム料理教室の講師のため、料理長みつは不在です(今回が最後です)
いずれは、もっと料理教室をしたいなとひそかに考えています。

わち

11/21(月)

わち君が鶏塩鍋を作ってくれました。たまには人に作ってもらうのもいいなあ。
おいしかった。また作ってね。

みつ

11/22(火)

昨日、実家で震度5の地震がありました。被害はなかったのですが、あまり地震のない地域なので驚いたようです。

みつ

11/24(木)

昨日より、名古屋松坂屋にて催事をしています。
朝から行列が絶えず、プリンも酵素ドレッシングも飛ぶように売れ、プリンはすぐ完売したそうです。
大阪ならわかるのですが、名古屋でこれは驚きです。

わち

11/25(金)

「酵素ドレッシングかけミニサラダ」を近日始める予定です。
定食のサイドメニューとして考えています。
体にいい酵素ドレッシングに生野菜サラダ。よろしくお願いします。

わち

 

11/28(月)

おいしく料理を作るコツ!!を料理長みつが語ってくれました。
「おいしくな〜れ」と思って作るそうです。
口に出すと効果大だそうです^^

 

わち

11/29(火)

パクチーはデトックス効果があります。でもちょっと癖のある香りが苦手・・・という方もいると思います。
好きかキライにハッキリ分かれますね。
皆さんはいかがですか?

みつ

11/30(水)

毎日、どんなお客様が来られるか、スタッフ3人楽しみにお待ちしています。
人の出会いに喜びを感じます。

わち

12/1(木)

明日、実身美あべの店は9周年を迎えます。ガラポンを行う予定です。

 

12/2(金)

クリスマスの装飾にし、BGMもクリスマスソングにしました。(手を動かせます)

 

12/5(月)

本日より、定食のサイドメニュー「酵素ドレかけミニサラダ」を開始します。生野菜の上に、さらに野菜がある感覚でお楽しみください。

 

12/6(火)

自家製タルタルは5種類の野菜が入っています。タルタルソースだけでもおいしいです。

 

12/7(水)

今年もクリスマスケーキをやります。ショートケーキとチョコロールです。当店で受付承ります。詳しくはスタッフ、または店内のポスターをご覧ください。

 

12/8(木)

13日(火)まで千里阪急にて祭事を行っています。近くを通られた際は、ぜひお立ち寄りください。

 

12/9(金)

寒い日が続きますが、風邪などを引いていませんか?私は保育園の頃、風邪予防と強い体を作るために乾布摩擦をしていました。当時は何でやっているのか、全く分かりませんでした(笑)

 

12/12(月)

今日は人気メニューの治部煮。久しぶりの登場です。

・・・というか忘れていました^^;

 

12/13(火)

時々わち君のスカイプで対話しています(わち君の両親は神奈川にいます)

お互いの顔が見えるので、近く感じていいですよ。

みつ

12/14(水)

玄米食にして痩せたのですが、痩せたというより、軽くなった感覚が強いです。体がとても軽いです。

わち

12/15(木)

お白湯がおいしいこの頃。体の中を通っていく感じが、洗ってくれるという感じでホッとします。

みつ

12/16(金)

この頃、おやつにいりこ(煮干し)を食べています。昔は母親に「おやつに食べとき」と言われたものです。カルシウムたっぷり。

ちなみに骨が折れたことは一度もありません。

みつ

12/19(月)

クリスマスパーティーに行きました。クリスマスの主役って誰?

本当の意味を分かって祝うパーティーでした。

わち・みつ

12/20(火)

本日の晩ごはんより、定食に「自家製 大根の変わり漬け」が入ります(以前も付けていました。復活です)

玄米ご飯にぴったり。おいしいよ。

わち

12/21(水)

前もって行うのが大事。大掃除を前もって始めようと思います。

わち

12/22(木)

本日より、酵素ドレミニサラダのドレッシングが選べるようになりました。

本日は「プレーン」と「紫キャベツ」です。

わち

12/26(月)

今日から3日間、修行人が入ります。数々の飲食店で経験豊富な彼をよろしくお願いします。

わち

12/27(火)

平和って言葉で言うのは簡単ですが、深い言葉ですよね。

世の中、もっと平和になりますように。

わち

12/28(水)

おからは、小さい頃から大の苦手・・・

でも今日のこのおから料理(おからと野菜のみそマヨサラダ) はパクパク食べられます^q^

わち

12/29(木)

今日が今年最後の営業となります。

今年も1年ありがとうございました。

来年もよろしくお願いいたします。

わち・みつ・たけうち

2012/1/4(水)

あけましておめでとうございます。

年末年始はどのように過ごされましたか?

本年もよろしくお願いいたします。

わち・みつ・たけうち

1/5(木)

昨日より、お味噌汁の味噌をお客様に溶いていただくようになりました。

味噌の量を調節して、お好みの濃さでお召し上がりください。

わち

1/6(金)

・大好評の酵素ドレッシング、販売開始しました。

1本\630(税込)です。

・私の父が、実身美のブログに登場しました。何とも恥ずかしい・・・

わち

1/10(火)

昨日は成人式でしたね。私には遠い昔のように感じます。

そして来年は姪が成人式!!うわっ!

わち

1/11(水)

本日、新しいデザートの登場です。すっきり、さわやかでおいしいです。

わち

1/12(木)

かなり冷え込んできましたね。こういう時は、やっぱり「豆乳みそ鍋(今日のメニュー)」が食べたくなりますよね^^

わち

1/13(金)

17日まで、堺 北花田阪急にて催事をしております。

酵素ドレッシング、豆乳プリンなどがあり、それぞれ普段店頭に並ばない種類も数多く揃えています。

ぜひお立ち寄りください。

わち

1/16(月)

後回しにする悪い癖を直したいです。

やるべきことは、その都度やっていきたい。

わち

1/17(火)

今日で阪神大震災から17年ですね。当時私は西宮にいました。

その時は大変でしたが、今は復興しましたね。東北も早く復興しますように!!

みつ

1/18(水)

玄米巻き寿司の予約受付を開始しました。

数に限りがございます。お早めにご注文お願いいたします。

わち

1/19(木)

梅酒の半生チーズケーキは、「自家製梅ジャムの量に限りがあるため、早期終了する可能性が高いです。予めご了承下さい。

わち

1/20(金)

苦手な野菜が「酵素ドレッシング」をかけたら好きになったというお客様がいらっしゃいました。そういう声は非常に嬉しいです。

わち・みつ

1/23(月)

時間はまるで生き物のよう。時間がない時は後ろから追われている感じがします。

前もって余裕をもって行動したいです。

わち

1/24(火)

最近、私の周りがベビーラッシュです。 次は料理長みつの番です^^

6月出産予定です。

わち

1/25(水)

冷え防止には、「首」が付くところを冷やさないことが良いそうです。

「首」「手首」「足首」 レッグウォーマーを1個履くだけで違いますよね。

みつ

1/26(木)

本日新デザートの登場です(穀物コーヒーのマーブル半生チーズケーキ)。大人気の穀物コーヒーとチーズケーキが1つになりました。ほろ苦いコーヒーが美味です。

わち

1/27(金)

白湯は胃腸などの内蔵機能を温めます。血の巡りも良くなり、また内蔵温度が1度上がると基礎代謝も10〜12%上がるため、

脂肪燃焼効率が良い=痩せやすい体になります。

みつ

1/30(月)

「chanceは待っているものではない。こっちからつかむものだ」という言葉をもらい、実身美(サンミ)を作りました。

その実身美も今年で10年目です。

みつ

1/31(火)

最近、お腹の中の赤ちゃんがピョコピョコよく動きます。

すごく愛おしいです。

みつ

2/1(水)

売り切れになっておりました酵素ドレッシングですが、入荷しました。

大変お待たせいたしました。

プレゼントにもオススメです。

わち

2/2(木)

スタッフの中には、考えが攻撃的な人や保守的な人がいます。どちらか片方ではダメで、両方のタイプがいるので、うまくバランスとってやっています。

わち

2/3(金)

今朝は5:30から巻き寿司を作りました。
朝からみんなテンション高く、楽しくやりました。

みつ

2/6(月)

月曜朝から雨というのは久しぶりのような気がします。
気持ちが暗くなりそうですが、ieのごはんを食べて元気になってくださいね^^

わち

2/7(火)

実身美(玄米食堂ie)のメルマガは、催事、勉強会の日程や最新情報がたくさん載っております。
是非ご登録ください。

わち

2/8(水)

最近、気温差が激しく、体調を崩しやすい気候になっていますね。
インフルエンザも流行していますので、体調管理をしっかりしたいですね。

わち

2/9(木)

最近、時々雪が降りますね。雪の少ない地域で育ったため雪は好きです。
積もったら大変ですが。

わち

2/10(金)

明日は、豆乳プリンの黒みつがけが全国に流れます。
私は緊張していませんが、豆乳プリンが緊張しています(笑)

わち

2/13(月)

土曜日のTV放送はご覧いただけましたでしょうか?
放送直後からネット(通販)注文が殺到で感謝です。
製造が追いつかない可能性もありますが、当店でならゆっくり召し上がれます^^

わち

2/14(火)

昨年のバレンタインは手違いにより(みつにだまされ)自分で買うハメになった苦い経験をしました^^;
今年はもらえるようです(僕の目の前で作っていました)

わち

2/15(水)

強い人とは、楽な環境になっても変わらない人のことを言い、弱い人とは楽な環境になった時に怠惰になってしまう人のことを言うのだと思う。
しかし人間は、普通に生きていたら後者のようになると思う。

わち

2/16(木)

人からもらうより、人に与える方が力を受けます。

みつ

2/17(金)

昨年は1円玉が1枚も製造されなかったそうです。
電子マネーの普及も要因の一つにあるようですね。

わち

2/20(月)

いただいた入浴剤を入れてお風呂に入りました。
乾燥するこの季節、この入浴剤は乾燥しないから、入浴いらずでラクラクツルツルスベスベでした。

みつ

2/21(火)

久しぶりに沖縄店(正確には那覇店)のブログを見てみました。
そしたら、、、 写真もキレイだし、うまくまとまっていて驚きました!!
見たら、沖縄に行きたくなるかも^^

わち

2/22(水)

本日より28日(火)まで、北花田阪急(堺)にて催事を行います。
酵素ドレッシングや豆乳プリンも種類豊富にご用意しております。

わち

2/23(木)

実身美通信的なもの(?)を作りました。野菜の成分効果や健康コラムなどが書いてあります。
レジ横と本棚に置いておりますので、ご自由にお取りください。

わち

2/24(金)

言葉では幾らでもいいことが言えますが、行動も伴った生き方をしたいです。

みつ

2/27(月)

土日、珍しく車を借りて長距離ドライブをしました(みつの実家の広島まで)
そして、今朝自転車を漕いだら、すごく重く感じました。
足腰が弱っていた(汗)車に慣れるのはちょっと怖いです。

わち

2/28(火)

「国産あなごと彩り野菜の有機玄米ちらし」のご予約受付中です。
ご予約は3/2まで。
受け取りは3/3(土)梅田店となります。
よろしくお願いします。

わち

2/29(水)

(掲載情報)
昨日発売の「京阪神の食堂」という本にて当店が紹介されています。
(テレビ情報)
3/3(土)読売テレビ「マチャミ&なるみのぶっちゃけナハーレ」に実身美が出ます。

わち

3/1(木)

今日から3月ですね。今年の3月は暖かい日が多いそうです。

うれしいですね^^

わち

3/2(金)

「国産あなごと彩り野菜の有機玄米ちらし寿司」のご予約は本日までとなっております。お受け取りは、明日梅田店となります。

よろしくお願いします。

わち

3/5(月)

土曜日のテレビ放送では、姉妹店実身美をたくさん取り上げていただきました。

見逃した方は、私のiPhoneでどうぞ(笑)

わち

3/6(火)

最近、雨が多いですね。この時期って、こんなに雨が多かったでしたっけ?

私は雨のち晴れ。雨上がりの晴れが好きです。

わち

3/7(水)

本日より、来週火曜日まで、またまた北花田阪急で催事をやります。

酵素ドレッシングも種類豊富に取り揃えております(彩りもきれいです)

ぜひお立ち寄りください。

わち

3/8(木)

実身美では、時々勉強会を開催しています(メルマガに登録いただければ情報が届きます)

勉強会のチラシを数ヶ所貼っておりますので、どうぞご覧ください。

わち

3/9(金)

春が来た!と思ったら寒さが戻ってきました。

特に週明けが寒いようですね。

手袋、マフラーが再び出動!!体調管理には注意したいものです。

わち

3/12(月)

「2,2,2,3,3,9」

これは大阪市内の今週の最低気温です。寒いですね。

寒いので、明日は冬定番メニューのおでんの予定です。

わち

3/13(火)

ieの卵は、広島の石本農場の真卵を使用しています。

飼料メーカーの作るエサは使用せず、昔ながらの自然な素材(トウモロコシ、大豆、魚粉、貝殻、菜っ葉など)をふんだんにしようしているこだわりの卵です。

わち

3/14(水)

(今日の料理より)

「シリシリ」とは沖縄の言葉で、「スリスリ」という意味です。

人参をシリシリしています。

みつ

3/15(木)

これも玄米効果?

足の裏が驚くほどスベスベです。特に土踏まずが。

わち

3/16(金)

ジャンケンに勝ちたい場合は、パーを出すと良いそうです。

勝率35%だそうですが・・・(笑)

グーを出す人が多いようですね。

(でも、これで負けても責任は取れません^^;)

わち

3/19(月)

明日、当店はお休みですが、みつは京橋店に昼間のみ入ります。

良かったら、こちらもお願いします。

わち

3/21(水)

BGMハアコースティックインストギタリストの"わたなべゆう"さんです。実身美ともコラボ企画など、仲良くして下さっています。

本日流れている曲は、有名な曲をカバーしたものです。

わち

3/22(木)

近所の銭湯が閉館することになりました。

昭和の香り漂う銭湯がなくなり、寂しさを感じます。

わち

3/23(金)

最近、毎日のように使っていたお茶碗を割ってしまいました。

割りたくなくても、形あるものは、いつか壊れちゃうんですよね。。。

みつ

3/26(月)

土曜日は梅田店に入りました。

違う環境では、また新たな発見がありますね。

得たことは、このieでも還元していきたいと思います。

わち

3/27(火)

昨日、知人の子供が遊びに来て、絵を描いてくれたいので、店内中ほどの「子供の絵スペース?」に貼っておきました。

カエルとおばけの絵だそうです。

わち

3/28(水)

わち君のお母さんから、赤ちゃんの手編みのくつ下などが届き、大感激しました。

お腹の赤ちゃんもピョコピョコ動いていました。

みつ

3/29(木)

(今日のメイン)まるで鶏の唐揚げのようなベジ唐揚げ。

正体は何でしょう?

答えは、高野豆腐です。

わち

3/30(金)

私の聞き手は右。右しか使えないのは、人生の半分を損していると思い、左を鍛えています(字を書く、ごはんを食べる)

でも、習慣になっているため、意識しないと右を使いますね。

わち

4/2(月)

4月になりましたね。しかし、北摂では一昨日あられが降るなどまだまだ寒いです。

暖かくなる日が待ち遠しい。。。

わち

4/3(火)

何もしないのは楽だが成長がない。

何かするのは大変だが成長がある。

わち

4/4(水)

昨日は、もの凄い強風と雨でしたね。「爆弾低気圧」という言葉を初めて聞きました。

わち

4/5(木)

やればできる!!

のに、やらないのはもったいない。

わち

4/6(金)

捨てるものというのは、モノ(物)だけでなく、自分の悪い考えや、要らない考えなどもありますね。

わち

4/9(月)

明日、酵素ドレッシングのいちご味を入荷します。他店では既に人気メニューとなっております。お楽しみに。

わち

4/10(火)

みつから、実身美オープン時の話を聞かされました。

その時の苦労があったからこそ、今の実身美があるのだと思いました。

わち

4/11(水)

「豆乳プリン」と「酵素ドレッシング(プレーン)」が2012年のモンドセレクションで金賞を受賞しました。

どちらも、こんごともよろしくお願いします。

わち

4/12(木)

火曜日に入荷した”酵素ドレッシングいちご味”ですが、好評につき、あっという間に売り切れました(ありがとうございます)

次回入荷は、来週火曜日の予定です。

わち

4/13(金)

本日より、新しいデザートが登場!!”いちごの半生チーズケーキ”です。

超期間限定となりそうです^^

わち

4/16(月)

料理長みつ、産休前最後の1週間となりました。

フルで入るのは今週いっぱいで、来週からは、入ったり入らなかったりになります。

わち

4/17(火)

酵素ドレッシング(いちご味)入荷しました。

前回はあっという間に売り切れたため、今回は大量に入荷しました。

期間限定のドレッシング(イチゴ味)をおろしくお願いします。

わち

4/18(水)

自分の行ったことを振り返ることが大事。ということで、実身美では今日一日感じたことを各自振り返ることにしました。

その積み重ねが力になると思います。

わち

4/19(木)

4/25〜5/15、3週間連続で北花田阪急さんで催事をします。

私も5/3〜5まで入る予定です。

よろしくお願いします。

わち

4/20(金)

産休のため、本日でしばらくみなさまとお会いできなくなります。

またお会い出来る日を楽しみにしてます。

4月いっぱいはちょこちょこ現れる予定です。

みつ

4/23(月)

東京から来た友人2人と姉妹店実身美に行きました。「毎日食べたい!!東京にも店作って!!」とうれしい言葉をいただきました。

私も毎日食べたい!

わち

4/24(火)

新料理長ゆうこは「管理栄養士」の資格を持っています。

何でも聞いてください^^

わち

4/25(水)

暑い日が続いていますので、夏の人気メニュー「ごちやっこ」にしました。

「ごちやっこ」は、オーナーが「食べたい!!」と言った料理を、みつが形にしました。

わち

4/26(木)

気温差が激しい今日この頃。体調を崩しやすいので、気を付けたいですね。

私は花粉か黄砂にやられているようです(TT)

わち

4/27(金)

産休中にもかかわらず、手伝ってくれている「みつ」ホントのホントの最後は5/2になります。(GW跡に実家に帰ります)

わち

5/1(火)

今日から5月。月が変わると気持ちも新しくなります。どのような月になるでしょうか?

今月もがんばりましょう〜!!

わち

5/2(水)

みつ、産休のため、このお店に入るのも、ひとまず今日で最後となります(ウルウル)

しばらく皆様と会えなくなりますが、元気な赤ちゃん産めるよう、がんばります。

みつ

5/7(月)

3日間、催事で販売していました。新しいことをすると、学べるからいいですね。

催事は5/15まで行っています。

酵素ドレッシング(トマト味)がオススメです(すぐ売り切れました)

わち

5/8(火)

高野豆腐は豆腐と比べ、たんぱく質が7倍。さらに、コレステロールを下げる麩飽和脂肪酸が8倍。

管理栄養士のもとで勉強中のわちです。

わち

5/9(水)

なすのポリフェノール色素は、活性酸素の働きを抑制し、ガンを予防する。血管をきれいにし、 動脈硬化や高血圧を予防するといった効果があります。

わち

5/10(木)

5/17(木)毎日放送プリプリで当店と私が取り上げられます。

昨日収録があり、ミサイルマンさんにたくさんいじられました。ぜひ録画ください。

わち

5/14(月)

小松菜のカルシウムは、野菜の中では飛びぬけています。また、ビタミンCやカロテンも豊富で、風邪予防や動脈硬化、ガンなどの生活習慣予防に効果があります。

わち

5/15(火)

最近、クラシックに興味を持ち始めたゆうこです。オススメのクラシック曲がありましたら、悠子まで是非教えてください。

ゆうこ

5/16(水)

いよいよ、明日TV放送ですが、ある情報によると、帰省中のみつも登場?だそうです。

わち

5/17(木)

私の似顔絵が、店内中央に飾られています。似てますか?^^;

お笑いタレント、ミサイルマンの岩部さんがTVの企画で描いてくださいました。

わち

5/18(金)

次の日曜は、義母が育てたバラを見ながら食事会をします。

意外とオトメな井上です。

ゆうこ

5/21(月)

金環日食を見ました。薄暗くて神秘的でした。

しかし、肉眼で見たため、ちょっとクラクラな井上です。

ゆうこ

5/22(火)

みつ(現在産休中)のお腹の赤ちゃんが、出産1ヶ月前に男の子と判明!!

女の子のつもりで準備してきたのですが^^;

まあ、元気に産まれてくれれば、それが1番です。

わち

5/23(水)

こんにゃくは、低カロリーで、食物繊維のグルコマンナンをたっぷり含んでいます。

このグルコマンナンは、優秀な腸内の掃除や、有害物資を排出してくれます。

わち

5/24(木)

玄米食堂ieに鰆が初お目見えです。

自家製の野菜たっぷりタルタルソースでお召し上がり下さい。

わち

5/25(金)

中の島のバラ園が満開のようなので、週末癒されに行こうかな?

竹内

5/28(月)

産休のため、実家に帰っている みつ。今日でちょうど3週間になります。

すっかり広島弁になっています^^;

わち

5/29(火)

明日から1週間北花田阪急で催事をします。今回のおすすめ新作はレモン味です。

わち

5/30(水)

5月初旬の催事販売の際に、入荷してはすぐに売り切れた人気の酵素ドレッシング トマト味。本日入荷しました。

わち

5/31(木)

甥っ子たちとピザを作りました。2歳と5歳になったばかりの男の子2人。

料理は食べるだけじゃなく、作る過程もわかって食べさせてあげたいものです。

みつ(広島で産休中)

6/1(金)

今日から6月。6月といえば梅雨ですね。梅雨といえばあじさい。

店を出て、右手にあじさいが咲いています。それを見て癒される井上でした。

ゆうこ

6/4(月)

実身美、創業7周年を祝して、創業祭をやりました。

バーベキューと運動会。みつもビデオ通話で参加。

そして、皆と交流できる良い時間を持つことができました。

わち

6/5(火)

やりたくなくても、やらなければならないこと。これをやるとすっきりします。

そのときは大変でも、後々の喜びを考えればできますね。

わち

6/6(水)

産休中のみつが広島から帰ってきました。

・・・と思いきや、双子の妹なつでした(この日のランチ営業を手伝ってくれました)

わち

6/7(木)

昨年までは、暑い日に冷たいものを飲んで夏バテしていましたが、今年は白湯を飲んでバテないぞ!

たけうち

6/8(金)

料理長みつ(広島にいます)の出産が近づいてきました。この土日での出産はまだないと思いますが、とりあえず土日に会ってきます。

わち

6/11(月)

今週は14日が2周年。そして、料理長みつの出産が濃厚です。

その際は立会いのため、営業時間の変更や臨時休業もありえますので、HPをご確認ください。

宜しくお願いします。

わち

6/12(火)

物品は、スタッフのいる間(8:30〜22:00頃)はいつでもご購入いただけます。

途中、シャッターが閉まっている時間もありますが、お電話いただければ、対応させていただきます。

わち

6/13(水) 

料理長みつさん、昨夜無事元気な男の子を出産し、今朝、わち店長も駆けつけました。

詳しいことはまたお伝えします。 

ゆうこ

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